【开平广播电视台 陈丽华 余映意】目前是春季禽流感高发期,开平市各大集贸市场如何加强禽流感防控工作,落实联防联控机制呢?活禽档主又采取了哪些措施来严防禽流感呢?
2月22日上午,记者在百汇市场、南岛市场见到,活禽摊档整洁,各项防护措施到位。近期开平市市场监管局加大宣传力度,通过派发宣传资料等形式,重点加强对集贸市场开办者、活禽经营者的禽流感防控知识宣传教育,落实防护措施,提高防范意识;规范市场秩序,把好市场准入关,查处无照经营和超越范围经营活禽的行为。
市市场监管局党组成员张灿思表示,主要是加强活禽经营市场落实“一月一休市”和临时性休市期间的监督检查,严厉打击不按规定休市,在休市期间非法从事活禽交易的行为。
市市场监管局积极加强与市卫计、食药、城管等部门单位协调配合,开展禽流感防控联合执法,督促集贸市场活禽经营严格落实“每日一清洗、每周一消毒和零存栏”等法定义务,形成监管合力。
“市场监管局有药送给我们,隔天就会消毒一次。”活禽档主表示,已严格执行每月15号的休市制度,而且在休市后都会进行大清洁、消毒。
而记者在走访幸福市场附近的福顺街发现,无牌摊贩占道经营现象严重,带来脏、乱、差等问题,并且街边摆卖的菜肉、活禽并无经卫生安全检测,质量令人担忧。
相对街边摆卖的脏乱差现象,幸福市场、新昌市场、银海市场等农贸市场的规范化管理明显安全卫生。很多市民表示不愿意在无牌摊贩买菜肉,认为市场卫生很多,可以放心吃。
市场物业公司负责人表示,由于街边摆卖货源难监测,质量、卫生等方面无保证,而市场内的食品经过卫生检测,为了保障消费者的身体健康,呼吁市民最好在规范的农贸市场内购买食品。【转自中国开平网】
农贸市场实行规范化管理,安全卫生
街边摆卖脏乱差现象严重